lunes, octubre 26, 2020
En el diseño de los menús en restaurantes de alta cocina no solo sirven la creatividad e intuición de los chefs más aclamados. El proyecto internacional The Meal Experience demuestra que, además de tener un diseño atractivo, la personalidad...
El cerebro tiene la capacidad de cambiar durante toda la vida. Y cuando hablamos del cerebro, no nos referimos solo a la mente (aunque es realmente la que lo hace cambiar) sino al propio órgano central del sistema nervioso....
Tres investigadores del Basque Center on Cognition, Brain and Language de San Sebastián han descubierto que las personas bilingües utilizan diferentes redes neuronales para leer en los idiomas llamados transparentes, que se pronuncian como se escriben –caso del euskera,...
Ya en 1492, en la primera Gramática Castellana, Antonio de Nebrija dejó escrito que debíamos escribir como pronunciamos y pronunciar como escribimos. Han pasado más de cinco siglos, y estamos inmersos en una nueva era lingüística. Escribimos más que...
Una nueva investigación realizada por expertos españoles ha evaluado el tratamiento de la apnea del sueño con presión positiva continua en las vías respiratorias y desvela cómo este permite mejorar la disfunción eréctil asociada en estos pacientes y su...
El estrés puede hacer que el pelo se vuelva gris al provocar el agotamiento de las células madre que forman los pigmentos en los folículos pilosos. Es la conclusión de un equipo de investigadores de la Universidad de Harvard,...
Los humanos vemos una parte muy pequeña de lo que realmente existe. Hay ondas de radio, microondas. rayos X y rayos gamma que atraviesan nuestros cuerpos sin que seamos conscientes de ello, porque no tenemos los receptores biológicos adecuados...
Un equipo de científicos españoles ha descubierto la dosis óptima de un subproducto obtenido de la madera de poda de la viña que puede reemplazar al dióxido de azufre en la elaboración y conservación del vino. La utilización de...
Cada año, entre un 5 y un 20% de la población mundial se contagia del virus de la gripe. Se calcula que la gripe llega a causar entre 300.000 y 500.000 muertes al año en el mundo. Un nuevo estudio...
El cambio climático supone un problema de sobrecalentamiento en el interior de los edificios, con especial incidencia en las regiones actualmente más cálidas como el sur de España. Se estima que las temperaturas interiores de una vivienda, sin aire...

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